今日热搜：四川逐步取消现场宰杀销售活禽 具体是什么情况
今天来回顾关于四川逐步取消现场宰杀销售活禽具体是什么情况的文章,希望对各位小伙伴们有所帮助。【四川逐
2023-05-28
(资料图)
今天来回顾关于四川逐步取消现场宰杀销售活禽 具体是什么情况的文章,希望对各位小伙伴们有所帮助。
【四川逐步取消现场宰杀销售活禽 具体是什么情况】详情如下：
据“健康四川官微”消息，12月14日，四川省爱国卫生运动委员会办公室印发《关于开展冬春季爱国卫生运动加强新冠疫情防控的通知》。其中提出，加强食品安全和活禽销售管理。经营食品的摊位严格执行《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》。
严格活禽交易和宰杀管理，有条件的地区鼓励推行“白条上市”，逐步取消现场宰杀销售活禽。加大对冷藏冷冻食品的监管，加强从业人员个人防护，严格运输工具消毒，适时开展监测检测，坚决切断冷链物流病毒传播途径。
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