极目新闻记者 黄志刚

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视频剪辑 黄志刚

通讯员 徐凯

虾鲜稻香，醉美监利。5月26日晚，第五届湖北·监利小龙虾节暨第四届监利毛市佬面点美食文化节在监利市体育中心开幕。开幕式现场，武汉大学质量发展战略研究院院长程红发布了“监利龙虾”区域公用品牌价值报告（2022-2023），报告从市场价值、产业价值、民生价值和生态价值等维度综合评价，2022-2023年度“监利龙虾”区域公用品牌价值为286.3亿元。

5月26日晚，第五届湖北·监利小龙虾节暨第四届监利毛市佬面点美食文化节在监利市体育中心开幕（极目新闻记者 黄志刚 摄）

近年来，监利市“以水为魂、以稻为基、以虾为头”，形成了监利龙虾、监利大米两大特色产业，先后摘得全国县级稻、虾产量的“双料冠军”，为农业转型升级发挥了强劲的支撑作用。

监利市水稻常年种植面积保持在220万亩左右，其中108万亩为推行“虾稻共作”模式，呈现“不与农争水、不与粮争地、一水两用、一田双收、粮渔共赢”的优势，监利水稻产量稳居全国第一。

监利龙虾，红遍天下。作为“中国小龙虾第一县”，监利市连续11年小龙虾产量稳居全国第一，全产业链综合产值达300亿元，产品远销俄罗斯、欧美等市场。

2022-2023年度“监利龙虾”区域公用品牌价值为286.3亿元（极目新闻记者 黄志刚 摄）

程红在报告中指出，从2014年至2022年，监利小龙虾养殖面积由26万亩增加至148万亩，年复合增长率达21.32%；产量由4.2万吨增长至16.3万吨，年复合增长率达16.26%。今年，监利小龙虾产量预计达到18万吨，增幅约10%。

养殖户采收龙虾（资料图）

作为湖北省实施“双水双绿”战略的先行区和试验区，监利市实行“三不一精准”种养体系，即不打农药、不施化肥、不用渔药、精准饲料，走现代农业绿色发展之路，实现虾、稻双品质提升。

本届节会，还将同步举行毛市佬面点美食文化节。在当晚的开幕式现场，中国粮油协会授予监利市“中国面点师之乡”称号。

监利市毛市镇展示的毛市佬面点（极目新闻记者 黄志刚 摄）

近年来，以毛市镇为代表的“监利面点师”已成为全国第二大劳务品牌，也是湖北省首届劳务输出品牌和第四批重点劳务品牌。

数据统计显示，监利面点从业人员多达10万余人，包子店3万余家，品牌连锁店1万余家，遍及全国各地，影响和带动全国近50万人就业，包子馒头等面点营业额高达300亿，年创纯收入达80亿。

2019年监利龙虾节情景（通讯员 张志斌 摄）

早上吃包子，中午撮虾子，晚上看花鼓戏……本次节会亮点纷呈，系列活动将持续至5月30日。其间，将举办湖北省小龙虾产业链高质量发展大会、招商引资集中签约大会、中华发酵面食大赛总决赛等主题活动，还将举办《一点一面》音乐节、抖音比赛和地方群众性文化活动等，值得关注的是，本届节会将呈现千人龙虾宴和“万包宴”盛况，现场还将同步举办监利龙虾、监利面点、监利大米，及生态农产品展销会。