⚬ 没想到手抓饼加蛋加香肠，也能做出神似北非蛋可丽饼的感觉来，就像在吃法式Brunch！除了菜谱介绍的吃法，还可以加入各种冰箱剩菜，做出专属自己的豪华版早餐。再也不用单调重复地吃手抓饼，快来试试吧！

(资料图片仅供参考)

“好吃，馅量丰富，这几样东西一搭就知道好吃，还能消耗手抓饼。” （厨友@ 粽呆萌 ）

厨友@你下了我的夏天

手抓饼的第N种吃法

食谱作者：小火把的美食日记

用料

手抓饼 1张

烤肠 1根

鸡蛋 1个

沙拉酱 少许

肉松 少许

黑芝麻 少许

做法

[1] 手抓饼稍微解冻一下，放在硅油纸上。烤肠1切4摆成正方形，中间涂上沙拉酱 （或者番茄酱、黑椒酱都行） 。

*建议手抓饼直接放在硅油纸上操作，后期上锅比较容易。

[2] 沙拉酱涂抹均匀，撒上肉松，再打入一个鸡蛋。

[3] 把手抓饼四周叠起来，硅油纸放进空气炸锅 （可以等饼皮解冻变软后再叠） ，撒上黑芝麻。

[4] 空气炸锅180度15分钟：正面10分钟➕反面5分钟 （需要根据自家的锅适当调整哦） 。

[4] 出锅再加一层沙拉酱。

外皮酥脆，内部口感丰富，再加上沙拉酱简直了！大人小孩都爱吃！

“ 分享简单易上手又好吃的菜谱 ”

做过的人说

鹊崽崽：

改良了一下：鸡蛋下面只放了芝士片，用的小龙虾烤肠，肉松出锅的时候才放。贼好吃！鲜香辣都有了。

黄油小白酱：

羽若琦悦：

木有肉松了，就地取材，加的水果燕麦片，嘿哈。

吃货在哪呢：

很香很好吃，上面多加了片奶酪，热量高，但是香喷喷。

s大师：