步骤1

准备鸡蛋、番茄、面、姜、葱洗干净备用


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步骤 2

锅里洗干净,放水放面,冷水下锅

步骤 3

大火烧开后煮两分钟

步骤 4

把面捞出来汤不要

步骤 5

番茄去皮切好

步骤 6

锅里洗干净放番茄和姜,炒两分钟

步骤 7

准备一碗水

步骤 8

炒两分钟之后放一碗水倒进锅里

步骤 9

放一勺油

步骤 10

放小半勺生抽

步骤 11

放3克的盐

步骤 12

鸡蛋取个干净的碗,打开放在碗里打散两下,不用打得太散

步骤 13

大火烧开

步骤 14

大火烧开之后,把打散的鸡蛋倒进锅里先别动,看着鸡蛋变熟,搅拌一下

步骤 15

把葱切成葱花

步骤 16

把番茄鸡蛋汤煮好之后倒进碗里,把之前煮好的面也挟进碗里,把葱花撒上,完成

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